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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Syrah
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|---|---|
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Gut zu wissen
Yves Cuilleron 2020 Côte-Rôtie AOP Madinière: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2020, aus Côte-Rôtie (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 63,50 € für die Flasche, 69,40 € inklusive Versand (84,67 € pro Liter). Von den 917 Syrah-Weinen im Vergleich sind 748 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Côte-Rôtie |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Yves Cuilleron |
| EAN | 3512050000338 |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Passt zu | Geflügel, Lamm, Gegrilltes |
| Händler | dallmayr-versand.de |
Er zeigt Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen, Lakritz und etwas Rauch. Am Gaumen ist er voll, harmonisch und saftig mit feinen Tanninen. Passt gut zu Lamm, Entenbrust oder gegrilltem Fleisch und kann noch lange reifen.
Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Alle Syrah-WeineRegion
Côte-Rôtie, der „geröstete Hang“, ist die nördlichste Appellation des Rhônetals bei Ampuis. Die Reben wachsen auf extrem steilen Terrassen über der Rhône. Der Rotwein wird aus Syrah gekeltert, dem bis zu 20 Prozent der weißen Viognier-Traube beigefügt werden dürfen. Côte-Rôtie ist elegant und duftig, mit Aromen von Veilchen, dunklen Beeren und Speck, und gehört zu den feinsten Syrahs der Welt.
Literpreis 84,67 €: Platz 734 von 891 Syrah-Weinen im Vergleich. Alle Syrah-Weine
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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Geflügel, Lamm, Gegrilltes.
Am besten mit 16–18 °C.
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Yves Cuilleron 2020 Côte-Rôtie AOP Madinière
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