Domaine Perrot-Minot 2019 Mazoyères-Chambertin Grand Cru AC

  • 2019
  • 0,75 l

Weingut Domaine Perrot-Minot

Domaine Perrot-Minot 2019 Mazoyères-Chambertin Grand Cru AC
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Über diesen Wein

Domaine Perrot-Minot 2019 Mazoyères-Chambertin Grand Cru AC: ein Wein, Jahrgang 2019. Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 950,00 € für die Flasche, 950,00 € inklusive Versand (1.266,67 € pro Liter).

Weininformationen

Weininformationen
Jahrgang2019
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Perrot-Minot
EAN4026963665519
QualitätsstufeGrand Cru
Händlerdallmayr-versand.de

Beschreibung des Händlers

Christophe ist einer der 'hidden stars' an der Côte de Nuits; Perrot-Minot bewirtschaftet ca. 10 ha, seit 1993 hat Christophe die Verantwortung im Betrieb. Im Jahr 2005 änderte er seinen Weinstil nach viel Kritik in der Presse komplett, weg von Dichte und Konzentration, hin zu Frische und Eleganz. Kein anderes Weingut im Burgund arbeitet so penibel am Sortiertisch. 18 Mitarbeiter prüfen auf dem 25 Meter langen Sortiertischen jede Beere; es wird zu 100% entrappt. Das Ergebnis sind Weine von entwaffnender Reintönigkeit. Tiefere Böden, als im Charmes, es wird noch dichter und speckiger, kräftigere Tanninstrukur- ein Langstreckenläufer, mindestens für 3 Dekaden.

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