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Über diesen Wein
1969 Barolo Pio Cesare: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Barbera, Jahrgang 1969, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit wein-und-mehr.de: 258,00 € für die Flasche, 258,00 € inklusive Versand (344,00 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 16716 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Barbera ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Cesare Pio war nicht nur der Gründer des Traditionsweinguts, sondern auch ein Wegbereiter im Piemont, der sich der Entwicklung der heute berühmten Appellationen Barbera, Barolo und Barbaresc...
Lebhaft, fruchtig, zugänglich. Neben Nebbiolo und Dolcetto die dritte große Rotweinsorte des Piemont. Sauerkirsche, Pflaume, Veilchen und pfeffrige Würze, dazu hohe Säure bei moderatem Tannin. Barbera d'Asti und Barbera d'Alba sind die wichtigsten Appellationen. Junge Versionen schmecken frisch und unkompliziert, im Barrique gereifte Tropfen entwickeln erstaunliche Tiefe. Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Salami oder gegrilltes Gemüse sind perfekte Partner.
Region
Barolo, Italien
Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.
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